Главное меню

  • Контакты
  • Отзывы
  • Заказать
  • Архив (каталог)
  • Условия

    Категории работ

    • Гуманитарные (158)
      • Другое (3)
      • История (6)
      • Литература (2)
      • Психология (1)
    • Другое (1043)
    • Естественно-научные (184)
      • Другое (2)
      • Физика (3)
      • Химия (75)
    • Правовые (59)
      • Уголовное право и уголовный процесс (3)
    • Технические (2)
      • Основы теории цепей, Электротехника (1)
    • финансы (263)
    • Экономика (263)
    • Экономика, Финансы, Менеджмент (286)
      • Бухучет и аудит (15)
      • Менеджмент (264)
      • Управление персоналом (1)
      • Финансы и кредит (1)
Распродажа!

Химия пищи Вариант 77

500,00 ₽ Первоначальная цена составляла 500,00 ₽.250,00 ₽Текущая цена: 250,00 ₽.

Купить

Артикул: 55001791
Категория: Другое
  • Описание

Содержание

 

  1. Белки и их роль в питании человека. 3
  2. Пептиды и их роль в организме. 6
  3. Функции полисахаридов в пищевых продуктах. 9
  4. Классификация и номенклатура витаминов. 14
  5. Водорастворимые витамины (B3,H,B6). 16
  6. Регуляторы кислотности пищевых систем. 20
  7. Натуральные красители и их характеристика. 25

Список использованной литературы.. 31

Архив знаний 5

2026 © forfive.pro

Перепечатка материалов без согласия авторов запрещена.

Для организционных вопросов и вопросов сотруничества: forfive5@yandex.ru